Mérieux NutriSciences Chile

¡Descubre cómo Mérieux NutriSciences está liderando la seguridad alimentaria en Chile! En un esfuerzo por fortalecer la inocuidad alimentaria, Mérieux NutriSciences Chile ha implementado un innovador método analítico capaz de detectar micotoxinas de Alternaria con un límite de cuantificación de tan solo 2 ppb. Este avance es crucial para la agroindustria nacional, beneficiando especialmente a productores y exportadores de pasta de tomate, frutas y cereales. Para más información sobre este avance y cómo puede beneficiar a tu empresa, te invitamos a leer el artículo completo en Chilealimentos:  https://lnkd.in/e6FmSPq9 

🔬 Invertir en limpieza y sanitización es proteger tu producción frutícola desde la raíz 🍇🍓🍑 En la industria alimentaria, la limpieza y sanitización de líneas de proceso no es una obligación más: es una inversión estratégica en seguridad, calidad y cumplimiento normativo. Un entorno controlado minimiza los riesgos de contaminación, prolonga la vida útil de tus productos y protege la confianza de tus clientes. 📌 El Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) exige condiciones sanitarias estrictas, especialmente relevantes para el procesamiento de frutas frescas y sus derivados. En Mérieux NutriSciences Chile, contamos con un equipo experto en análisis químicos y microbiológicos, listo para ayudarte a implementar soluciones personalizadas que aseguren la inocuidad de tus procesos y el cumplimiento de la normativa vigente. 📧 Escríbenos a [email protected] y conoce cómo transformar el control sanitario en un activo para tu producción. #MXNS #MérieuxChile #SeguridadAlimentaria #Agroindustria #RSA #LimpiezaYSanitización #AnálisisDeAlimentos #InocuidadFrutícola

Industria alimentaria chilena frente a un nuevo escenario regulatorio global 📜 En un mundo donde las normativas cambian rápidamente y sin previo aviso, Mérieux NutriSciences Chile lanza una herramienta que marcará un antes y un después en la gestión regulatoria: Regulatory Update. 🔎 Este servicio digital permite monitorear diariamente 76 mercados internacionales, anticipando riesgos y facilitando el cumplimiento normativo en sectores clave como frutas, jugos, carnes, mariscos y más. 📰 ¿Exportas alimentos? Lee la nota completa en ChileAlimentos y descubre cómo esta solución puede transformar la forma en que gestionas el cumplimiento internacional. 👉https://lnkd.in/e5eCt3tA #MxNSChile #FoodRegulation #RegulatoryUpdate #IndustriaAlimentaria #Exportaciones #SeguridadAlimentaria #ChileAlimentos #CumplimientoNormativo #TransformaciónDigital

Los contaminantes MOSH/MOAH representan un reto creciente para la industria alimentaria, desde su detección hasta su regulación. Para ayudarte a entender mejor este tema clave, te invitamos a un webinar exclusivo con un especialista de Mérieux NutriSciences. MOSH/MOAH: desafíos y soluciones para contaminantes emergentes ¡Acompáñanos en nuestro próximo webinar gratuito!  📅 14 de mayo  ⏰ 13:00 (hora de Chile)   Con César Omar Gonzales, especialista de Mérieux NutriSciences México Los contaminantes derivados de aceites minerales están en la mira de autoridades regulatorias y de la industria alimentaria. ¿Tu empresa está preparada? En este encuentro online, hablaremos sobre:  ▪️ Qué son MOSH/MOAH y cómo se originan  ▪️ Retos analíticos y regulatorios actuales   ▪️Soluciones para la gestión del riesgo  Inscríbete ahora y asegura tu lugar:  https://lnkd.in/dhSt_R6M #WebinarMxNS #MOSHMOAH #SeguridadAlimentaria #Calidad #ContaminantesEmergentes #MerieuxNutriSciences #IndustriaAlimentaria

🎉 ¡Celebramos 24 años en Chile! 🇨🇱🔬 Queremos agradecer a todas y todos quienes forman parte de esta gran familia: gracias por acompañarnos en cada paso de este camino. 💙 Conmemoramos nuestro aniversario N°24 con actividades en nuestras tres sedes —Santiago, Rancagua y Puerto Montt— donde compartimos momentos especiales junto a nuestros equipos 🙌 Gracias a cada colaborador y colaboradora por su energía, compromiso y buena onda. ¡Ustedes hacen que esto sea posible! 📸 ¿Reconoces a alguien en las fotos? ¡Menciónalo en los comentarios! 👇 #MérieuxNutriSciences #24AñosMxNSChile #AniversarioMxNS #MxNSChile

La detección precisa de alérgenos es clave para garantizar alimentos seguros. En Mérieux NutriSciences Chile, contamos con un servicio analítico integral para la detección de alérgenos en alimentos, superficies y medio ambiente, utilizando técnicas de vanguardia como PCR, ELISA y LC-MS/MS. Nuestra experiencia científica en matrices complejas, junto con el respaldo de una red internacional de laboratorios, nos permite ofrecer soluciones confiables para la industria alimentaria. 📌 Asegura la inocuidad de tus productos con nuestros análisis especializados. #MxNSChile #SeguridadAlimentaria #IndustriaAlimentaria

🔬 La inocuidad en productos cárnicos comienza con el conocimiento 🥩 El pasado jueves 24 de abril, en el Hotel Mar Andino (Rancagua), realizamos la charla “Fundamento y desarrollo de estudios en vida comercial en productos cárnicos”, un espacio de aprendizaje y análisis técnico clave para la industria alimentaria. 👩🔬 Alejandra Cifuentes, Gerente de Negocios Pecuarios en Expert Partners y Food Science Center, estuvo presencialmente guiando esta conversación desde la experiencia local. 💻 Josep Mestres, Experto en Calidad e Inocuidad Alimentaria, participó de forma digital, compartiendo su visión global sobre el impacto de la calidad y vida útil en la seguridad de los alimentos. Gracias a todos los asistentes que hicieron de esta jornada un espacio de colaboración técnica y mejora continua en seguridad alimentaria. 📸 Revisa las imágenes en este carrusel. #MxNSChile #InocuidadAlimentaria #SeguridadAlimentaria #ProductosCárnicos #VidaÚtil #CalidadDeAlimentos #IndustriaAlimentaria #FoodSafety #ExpertosEnInocuidad

🔬 La inocuidad alimentaria es clave en toda la cadena de suministro: desde la producción hasta el consumidor final. Un error puede significar retiros de productos, sanciones legales y problemas de salud pública. 💡 ¿Cómo garantizamos la seguridad en los alimentos?  ✔️ Control de contaminantes químicos: pesticidas, metales pesados y residuos de antibióticos.  ✔️ Análisis microbiológicos: detección de Salmonella, Listeria y E. coli.  ✔️ Evaluación de vida útil y calidad sensorial para asegurar productos frescos y seguros. 📢 Confía en nuestra experiencia y asegura que tus productos cumplan con los más altos estándares. #InocuidadAlimentaria #CalidadDesdeElOrigen #MxNSChile #SeguridadEnAlimentos

La calidad del agua en la agroindustria impacta directamente en la seguridad de los alimentos. 💧 Servicios de análisis: ✔️ Detección de contaminantes microbiológicos y químicos. ✔️ Evaluación de metales pesados y residuos de pesticidas. ✔️ Análisis de calidad según regulaciones nacionales e internacionales. 🔬 Protege la calidad de tus cultivos con un plan de monitoreo confiable. #CalidadDelAgua #IndustriaAgroalimentaria #SeguridadAlimentaria #MxNSChile